Hotelkasse
29. April 2009 | 
Autor: Hotels bieten die unterschiedlichsten Aufenthaltsmöglichkeiten an. Das Messe- und Kongresshotel richtet sich vorwiegend an Messebesucher, Aussteller und Geschäftsreisende. Urlaubshotels bieten verschiedene Rundumservices für Familien, für Partyurlauber oder auch für Reisegruppen. Das Hotel garni bietet ausschließlich die Übernachtung mit Frühstück und ist ebenfalls überwiegend auf Geschäftsreisende eingestellt. Allerdings gibt es auch Familienhotels, die nur Übernachtungen mit Frühstück anbieten. Für alle anderen Mahlzeiten ist Selbstverpflegung angesagt, was auf verschiedene Weise möglich ist. Im Urlaub geht man natürlich häufig in der Gastronomie essen. Manches Hotel garni bietet aber auch Gemeinschaftsküchen an, wo sich Gäste eine Mahlzeit zubereiten können. Aber es ist nebensächlich, um welche Art Hotel es sich handelt, wenn es um den Einsatz einer Kasse geht. Alle Hotels arbeiten mit Kassen, die im Prinzip alle über eine ähnliche Kassensoftware verfügen. Da aber jedes Hotel eigene Ansprüche an eine Kassensoftware hat, kann eben diese Hotelkassensoftware noch individuell gestaltet werden. Natürlich ist eine Kasse ein wichtiger Bestandteil der Hotelausstattung. Aber es sind auch viele andere Einrichtungen zu bedenken. Die Gästezimmer sind dem Standard entsprechend herzurichten, auch die Speiseräume bzw. ein Hotelrestaurant ist angelehnt an das Konzept auszustatten. Im Hotelrestaurant bietet sich in jedem Fall an, dass hier eine mobile Kasse genutzt wird, die alle erfassten Daten auch der Hotelkassensoftware übermitteln kann. Auch im Hotelrestaurant ist die Dekoration sehr wichtig, damit die Gäste sich wohl fühlen. Im Hotel und im Hotelrestaurant sind dezent platzierte Blumensträuße und Gestecke sind insbesondere am Rezeptionstresen und auf den Tischen des Restaurants sinnvoll und dekorativ. Natürlich gehören Servietten ebenso zur Dekoration, wobei eine Serviette natürlich auch ein Verbrauchsartikel ist. Stoffservietten sind nach jedem Gebrauch zu waschen. Die Verwaltung der gesamten Hotel- und Restaurantwäsche kann übrigens auch über die genutzte Kasse verwaltet werden. Auch die Dekoration, von frischen Blumen über Servietten und Kerzen bis hin zu Gemälden und Fotos, kann über die Kassensoftware verwaltet werden. Leihgaben können ebenso erfasst werden wie die Regelmäßige Anschaffung von Verbrauchsartikeln, die auch zur Dekoration dienen.
Tags:Gastro, Gastronomie, Hotel, Hotel, Kasse, Kassen, Kassensoftware
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